hamano

本造り 酒饅頭

日本の各地に名水が迸る地がございます。
青梅の地も清らかな水に恵まれ、酒造法と菓子技法を合わせ「麴発酵造り 酒饅頭」の名品が受け継がれてきました。

季節の和菓子

煉り切り「香梅」 正月用などの紹介

定番の和菓子

定番の和菓子

店主からのご挨拶

青梅の地も清らかな水に恵まれ、酒造法と菓子技法を合わせ

「麴発酵造り 酒饅頭」の名品が受け継がれてきました。

 月曜、火曜、金曜、定休日  不定休日あり

 営業時間10時ー16時

酒饅頭が売り切れの際は閉店する場合がございます。
駐車場は向い側に2台分あります。(繫忙期は3台)

接触事故があり警察より注意勧告を受けています。青梅方面の車線は駐車場に入れてください。

お知らせ

雑誌、料理通信の「素晴らしき日本の発酵文化」で当店が取り上げられました。   下をクリックしてください。