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は万の　より

栗のみつ漬け

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ガラス瓶に詰め冷暗所で二週間ほど寝かします。
ほとんどの和菓子屋さんは缶詰めの栗を使いますが「栗蒸しようかん」にはこれが良いようです。

Category： は万の　より ｜投稿日：2011.9.20